廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（20220714），涉及我市1家經(jīng)營(yíng)企業(yè)。現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

　　一、東莞市東陽(yáng)光電容器有限公司采購(gòu)和使用的生姜（購(gòu)進(jìn)日期：2022年4月12日）

　　（一）抽檢基本情況：根據(jù)抽樣檢驗(yàn)（《檢驗(yàn)報(bào)告》No:B202204gddg-34626）,當(dāng)事人采購(gòu)的生姜（購(gòu)進(jìn)日期：2022年4月12日），噻蟲(chóng)嗪、噻蟲(chóng)胺項(xiàng)目不符合GB 2763-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東中檢達(dá)元檢測(cè)技術(shù)有限公司。

　　（二）對(duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況：當(dāng)事人采購(gòu)和使用的生姜噻蟲(chóng)嗪、噻蟲(chóng)胺項(xiàng)目不合格，涉嫌違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十五條第一款的規(guī)定，構(gòu)成采購(gòu)和使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料的違法行為。當(dāng)事人采購(gòu)和使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料，本應(yīng)按《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十五條第一款第（四）項(xiàng)的規(guī)定給予處罰，鑒于當(dāng)事人履行了《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說(shuō)明其進(jìn)貨來(lái)源，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，我局決定對(duì)當(dāng)事人采購(gòu)和使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料的違法行為免予處罰。不予行政處罰決定書(shū)：東市監(jiān)不罰〔2022〕07003號(hào)。

　　（三）原因排查情況：該公司在收到不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告后，進(jìn)行認(rèn)真分析，并查找原因，提交了《排查原因說(shuō)明》：經(jīng)排查，1、當(dāng)事人能提供供貨商信息的《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》和《食品經(jīng)營(yíng)許可證》各1份，送貨單據(jù)1份，《食堂進(jìn)貨臺(tái)賬》1份，《農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出證明》1份，當(dāng)事人履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)； 2、當(dāng)事人在貯存、使用生姜時(shí)沒(méi)有添加任何農(nóng)藥，因此，噻蟲(chóng)嗪，噻蟲(chóng)胺項(xiàng)目不合格可能是上游環(huán)節(jié)造成的。

2022年7月28日