東莞市市場監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告(20220731) | |||
|
|||
廣東省市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《東莞市市場監(jiān)督管理局關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》(2022年第37號),涉及我市3家經(jīng)營企業(yè)。現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下: 一、東莞市長安開茂海鮮店的沙貝(購進日期:2022年5月30日) (一)抽檢基本情況:經(jīng)抽樣檢驗(檢驗報告№:B202205gddg-32950),當(dāng)事人銷售的沙貝(購進日期:2022年5月30日)氯霉素的實測值為14.5μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)為不得檢出,檢驗結(jié)論:經(jīng)抽樣檢驗,氯霉素項目不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》要求,檢驗結(jié)論為不合格。檢驗機構(gòu)為廣東中檢達(dá)元檢測技術(shù)有限公司。 (二)對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況:當(dāng)事人的上述行為,違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第一項規(guī)定,構(gòu)成銷售使用國家禁止的獸藥的食用農(nóng)產(chǎn)品的違法行為。當(dāng)事人積極配合市場監(jiān)督管理部門調(diào)查,如實交代違法事實并主動提供證據(jù)材料,涉案金額少,違法行為輕微,社會危害性較小,依據(jù)《東莞市市場監(jiān)督管理局行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》第十六條第(一)項、第(二)項的規(guī)定,我局決定對當(dāng)事人的上述違法行為作減輕處罰。根據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十條第一款和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條第一款的規(guī)定,綜合本案事實和裁量,責(zé)令當(dāng)事人改正上述違法行為,并決定作出以下行政處罰:一、沒收銷售使用國家禁止的獸藥的食用農(nóng)產(chǎn)品的違法所得捌拾肆元(¥84);二、對當(dāng)事人銷售農(nóng)藥殘留含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食用農(nóng)產(chǎn)品的違法行為處伍仟元(¥5000)的罰款。以上罰沒款合計伍仟零捌拾肆元(¥5084)?!缎姓幜P決定書》:(東市監(jiān)罰[2022]07125號) 。 (三)原因排查情況:該店在收到不合格食品檢驗報告后,進行認(rèn)真分析,并查找原因,提交了《排查原因說明》:經(jīng)當(dāng)事人排查,當(dāng)事人進貨后回來,用清水清洗,直接擺賣,顧客要的時候直接稱重就可以了,不需要再做其他處理,絕對沒有添加氯霉素,所以導(dǎo)致該批次“沙貝(海水)”不合格的原因是養(yǎng)殖過程中造成的。 (四)其他情況:我局已將抽檢不合格案件線索移送到供貨商所屬轄區(qū)監(jiān)管部門。 二、東莞市長安老董百貨店的槐花蜂蜜(購進日期:2021年2月20日) (一)抽檢基本情況:經(jīng)抽樣檢驗(檢驗報告№:C1C601028C1F6068910),當(dāng)事人銷售的槐花蜂蜜(生產(chǎn)日期:2021-02-20)呋喃西林代謝物項目標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)不得檢測,實測值2.47μg/kg,不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門公告 第250號《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》要求,檢驗結(jié)論為不合格。檢驗機構(gòu)為譜尼測試集團深圳有限公司。 (二)對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況:當(dāng)事人經(jīng)營用非食品原料生產(chǎn)的食品的違法行為,本應(yīng)按《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條第一款第一項的規(guī)定給予處罰,鑒于當(dāng)事人履行了《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定的進貨查驗等義務(wù),有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),并能如實說明其進貨來源,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定,綜合本案事實和裁量,我局決定對當(dāng)事人經(jīng)營用非食品原料生產(chǎn)的食品的違法行為免予處罰?!恫挥栊姓幜P決定書》:(東市監(jiān)不罰[2022]07006號) 。 (三)原因排查情況:該店在收到不合格食品檢驗報告后,進行認(rèn)真分析,并查找原因,提交了《排查原因說明》:經(jīng)當(dāng)事人排查,當(dāng)事人能提供供貨商的營業(yè)執(zhí)照,食品經(jīng)營許可證,出廠檢驗報告,我店鋪沒有呋喃西林藥品,預(yù)包裝食品也沒有必要往里面加這個物質(zhì),因此,該批次槐花蜂蜜不合格的原因是上游環(huán)節(jié)造成的。 (四)其他情況:我局已將抽檢不合格案件線索移送到供貨商所屬轄區(qū)監(jiān)管部門。 三、東莞漁小二餐飲管理有限公司的香口豆皮絲(自制)(加工日期:2022年6月1日) (一)抽檢基本情況:經(jīng)抽樣檢驗(檢驗報告№:CTT22060500187),當(dāng)事人銷售的香口豆皮絲(自制)(加工日期:2022年6月1日)菌落總數(shù),CFU/g的標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)為<,實測值為15000000,檢驗結(jié)論:經(jīng)抽樣檢驗,菌落總數(shù)項目不符合DBS 44/006-2016《非預(yù)包裝即食食品微生物限量》要求,檢驗結(jié)論為不合格。檢驗機構(gòu)為深圳市中鼎檢測技術(shù)有限公司。 (二)對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況:當(dāng)事人自制的香口豆皮絲(自制)(加工日期:2022年6月1日)菌落總數(shù)項目檢驗不合格,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第十三項的規(guī)定,構(gòu)成經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品行為。鑒于當(dāng)事人積極配合調(diào)查,如實交代違法事實并主動提供證據(jù)材料,違法行為輕微,社會危害性較小,根據(jù)《東莞市市場監(jiān)督管理局行政處罰自由裁量權(quán)適用規(guī)則》第十六條第一項、第二項的規(guī)定,我局對當(dāng)事人的上述違法行為減輕處罰。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第二款和第一款的規(guī)定,綜合本案事實和裁量,責(zé)令當(dāng)事人停止經(jīng)營上述違法行為,并作出以下行政處罰:一、沒收當(dāng)事人經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的違法所得人民幣陸拾伍元(¥65);二、對當(dāng)事人經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品行為處人民幣伍仟元整(¥5000)的罰款。以上罰沒款合計人民幣伍仟陸拾伍元(¥5065)。《行政處罰決定書》:(東市監(jiān)罰[2022]07128號) 。 (三)原因排查情況:該店在收到不合格食品檢驗報告后,進行認(rèn)真分析,并查找原因,提交了《排查原因說明及整改報告》:經(jīng)當(dāng)事人排查,當(dāng)事人店鋪員工當(dāng)天備貨數(shù)量大,員工分裝香口豆皮絲(自制)后保鮮膜沒有嚴(yán)格按照要求封存到位,導(dǎo)致抽檢不合格,已完成整改。
2022年8月30日 |
|||
|
微博 微信
主辦單位:東莞市人民政府辦公室 承辦:東莞市政務(wù)服務(wù)和數(shù)據(jù)管理局 網(wǎng)站地圖 聯(lián)系我們
備案號:粵ICP備19114884號 粵公網(wǎng)安備 44190002000375號 網(wǎng)站標(biāo)識碼 : 4419000098