東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《東莞市市場監(jiān)督管理局關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2022年第34號），涉及我鎮(zhèn)6家經(jīng)營企業(yè)?，F(xiàn)將不合格食品風(fēng)險控制情況通告如下：

　　 一、東莞市長安莫昌食品店銷售的姜（購進日期：2022年4月13日）

　　（一）東莞市長安莫昌食品銷售的姜（購進日期：2022年4月13日），鉛（以Pb計）項目不符合GB 2762-2017《食品安全國家標準 食品中污染物限量》要求，檢驗結(jié)論為不合格。檢驗機構(gòu)為廣東中檢達元檢測技術(shù)有限公司。

　　（二）我局執(zhí)法人員對該店進行了現(xiàn)場檢查，并向其送達了不合格檢驗報告等文書。執(zhí)法人員現(xiàn)場沒有發(fā)現(xiàn)該抽檢批次的姜（購進日期：2022年4月13日）在售。

　　 經(jīng)調(diào)查，當事人共購進該批不合格姜（購進日期：2022年4月13日）3.5kg，已全部銷售完畢，該店已在經(jīng)營場所醒目位置張貼召回公告。

　　（三）我局已依法對該店進行立案。

　　 二、東莞市長安謝記蔬菜店銷售的菠菜（購進日期：2022年4月21日）

　　（一）東莞市長安謝記蔬菜店銷售的菠菜（購進日期：2022年4月21日），毒死蜱項目不符合GB 2763-2021《食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗結(jié)論為不合格。檢驗機構(gòu)為廣東中檢達元檢測技術(shù)有限公司。

　　（二）我局執(zhí)法人員對該店進行了現(xiàn)場檢查，并向其送達了不合格檢驗報告等文書。執(zhí)法人員現(xiàn)場沒有發(fā)現(xiàn)該抽檢批次的菠菜（購進日期：2022年4月21日）在售。

　　 經(jīng)查明，當事人于2022年4月21日共采購上述不合格菠菜8kg，當天共銷售3kg，全部用于抽樣檢驗，剩下5kg自用處理，獲取違法所得48元，貨值為128元。

　　（三）我局已依法對該店進行立案。

　　 三、東莞市昌盛眼鏡制造有限公司采購和使用的生姜（購進日期：2022年4月20日）

　　（一）東莞市昌盛眼鏡制造有限公司采購和使用的生姜（購進日期：2022年4月20日），鉛（以Pb計）項目不符合GB 2762-2017《食品安全國家標準 食品中污染物限量》要求，噻蟲胺的項目不符合GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗結(jié)論為不合格。檢驗機構(gòu)為廣東中檢達元檢測技術(shù)有限公司。

　　（二）我局執(zhí)法人員對該店進行了現(xiàn)場檢查，并向其送達了不合格檢驗報告等文書。執(zhí)法人員現(xiàn)場沒有發(fā)現(xiàn)該抽檢批次的生姜（購進日期：2022年4月20日）在用。

　　 經(jīng)查明，當事人采購的生姜是食品原料，作為菜式輔料使用。2022年4月20日采購上述不合格生姜3kg，全部用于抽檢。涉案貨值金額24元，獲得違法所得24元。

　　（三）我局已依法對該公司進行立案。

　　 四、東莞市長安麗強蔬菜檔銷售的姜（購進日期：2022年4月14日）

　　（一）東莞市長安麗強蔬菜檔銷售的姜（購進日期：2022年4月14日），經(jīng)抽樣檢驗，鉛項目不符合GB 2763-2017《食品安全國家標準 食品中污染物限量》要求，檢驗結(jié)論為不合格。檢驗機構(gòu)為廣東中檢達元檢測技術(shù)有限公司。

　　（二）我局執(zhí)法人員對該店進行了現(xiàn)場檢查，并向其送達了不合格檢驗報告等文書。執(zhí)法人員現(xiàn)場沒有發(fā)現(xiàn)該抽檢批次的姜（購進日期：2022年4月14日）在售。

　　（三）經(jīng)調(diào)查，當事人涉案姜共購進3.3kg，已全部銷售完畢。

　　（四）我局已依法對該店進行立案調(diào)查。

　　 五、東莞市長安 祥發(fā)水果商行銷售的手工蛋糕（生產(chǎn)日期：2022年3月26日）

　　（一）東莞市長安 祥發(fā)水果商行銷售的手工蛋糕（生產(chǎn)日期：2022-3-26）經(jīng)抽樣檢驗，菌落總數(shù)項目不符合GB 7099-2015《食品安全國家標準、糕點、面包》要求，檢驗結(jié)論為不合格。檢驗機構(gòu)為廣東中檢達元檢測技術(shù)有限公司。

　　（二）我局執(zhí)法人員對該店進行了現(xiàn)場檢查，并向其送達了不合格檢驗報告等文書。執(zhí)法人員現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)有抽檢不合批次的手工蛋糕（生產(chǎn)日期：2022年3月26日），并對上述不合格食品實施扣押行政強制措施。

　 　經(jīng)調(diào)查，當事人共購進不合格手工蛋糕3.84kg（生產(chǎn)日期：2022年3月26日），已售出2.7kg，剩余不合格手工蛋糕1.14kg被我局依法扣押。該店已在經(jīng)營場所醒目位置張貼召回公告。

　　（三）我局已依法對該店進行立案。

　　 六、東莞市長安好上山百貨店銷售的美國青豌豆（生產(chǎn)日期：2021年12月01日）

　　（一）東莞市長安好上山百貨店銷售的美國青豌豆（生產(chǎn)日期：2021年12月01日）經(jīng)抽樣檢驗，酸價（以脂肪計）（KOH），mg/g，標準指標≤3，實測值4.9，檢驗結(jié)論：酸價（以脂肪計）（KOH）項目不符合GB 19300-2014《食品安全國家標準 堅果與籽類食品》要求，檢驗結(jié)論為不合格。檢驗機構(gòu)為廣東中檢達元檢測技術(shù)有限公司。

　　（二）我局執(zhí)法人員對該店進行了現(xiàn)場檢查，并向其送達了不合格檢驗報告等文書。執(zhí)法人員現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)有抽檢不合批次的美國青豌豆（生產(chǎn)日期：2021年12月01日），并對上述不合格食品實施扣押行政強制措施。

　　 經(jīng)調(diào)查，當事人一共采購5kg上述不合格美國青豌豆（生產(chǎn)日期：2022-12-01），已售出3.418kg，剩余1.582kg被我局依法扣押。該店已在經(jīng)營場所醒目位置張貼召回公告。

　　（三）我局已依法對該店進行立案。

　　 七、廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12345熱線電話投訴舉報。 

2022年8月8日