7月5日，“2024第五屆中國(guó)創(chuàng)新食品大會(huì)暨粵港澳大灣區(qū)食品博覽會(huì)”在廣東現(xiàn)代國(guó)際展覽中心開(kāi)幕，茶山9家食品企業(yè)“組隊(duì)”，在“中國(guó)食品名鎮(zhèn)—茶山”館集體亮相。

9家企業(yè)攜新品亮相展區(qū)

        “2024第五屆中國(guó)食品創(chuàng)新大會(huì)暨粵港澳大灣區(qū)食品博覽會(huì)”（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“2024創(chuàng)食展”）展位面積達(dá)到40000平方米，吸引了超500家國(guó)內(nèi)外知名食品企業(yè)參展，打造粵港澳大灣區(qū)一年一度食品產(chǎn)業(yè)標(biāo)志性盛事。茶山組織了包括華美、新盟、百利，以及佳匯香、利明軒、康美臣、秀峰香、味滋多、福利達(dá)等9家食品企業(yè)參展。

        創(chuàng)食展不僅是一場(chǎng)展會(huì)，還是一個(gè)促進(jìn)創(chuàng)新交流和產(chǎn)業(yè)對(duì)接的平臺(tái)，全方位展示食品領(lǐng)域的最新成果。華美除了帶來(lái)目前正在熱銷(xiāo)的多種月餅新品參展之外，此次展會(huì)還重點(diǎn)帶來(lái)“牛奶搭檔”全新系列，包括有拔絲蛋糕、華夫餅、曲奇等。據(jù)該公司市場(chǎng)部經(jīng)理鄭琳芳介紹，“我們今年想主推休閑烘焙產(chǎn)品，組建了專(zhuān)門(mén)的團(tuán)隊(duì)推廣‘牛奶搭檔’系列產(chǎn)品，打造與‘華美月餅’同樣知名的系列，這也是我們繼在‘春糖展’亮相之后，首次在東莞的展會(huì)發(fā)布?！?/p>

        還有更加“熱辣滾燙”的新品，就不得不提味滋多7月1日才推出的新品——“堿水面包丁”，該公司相關(guān)負(fù)責(zé)人邱聯(lián)洪表示，“這個(gè)產(chǎn)品是我們上半年的重點(diǎn)，僅研發(fā)堿水面包丁的生產(chǎn)設(shè)備就用了6個(gè)月時(shí)間，產(chǎn)品首次亮相就特意選在本次創(chuàng)食展上?！睋?jù)了解，味滋多目前正在與知名茶飲品牌連鎖店接洽中，打造搭配茶飲的零食，并計(jì)劃面向年輕消費(fèi)群體推廣。

茶山食品獲北方地區(qū)采購(gòu)商青睞

        在“中國(guó)食品名鎮(zhèn)—茶山”館現(xiàn)場(chǎng)，采購(gòu)商絡(luò)繹不絕。來(lái)自河南的采購(gòu)商李先生表示，“我是特地從河南過(guò)來(lái)的，與陜西、河北幾個(gè)省的代表一起來(lái)看展，主要是看華美的新品，因?yàn)槲液腿A美已經(jīng)合作將近20年，主要是月餅、餅干、蛋糕、曲奇等品類(lèi)。這次也是想看看茶山其他企業(yè)，以及東莞本土的特色食品，我們看過(guò)很多產(chǎn)品，覺(jué)得東莞食品制造很值得全國(guó)其他地方學(xué)習(xí)，東莞的食品類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量是相當(dāng)出色的?！?/p>

        來(lái)自鄭州的王先生在利明軒和秀峰香兩個(gè)展位看了許久。“總體來(lái)說(shuō)，東莞的食品類(lèi)產(chǎn)品，比北方的性?xún)r(jià)比更高一點(diǎn)。我這次是特地過(guò)來(lái)采購(gòu)烘焙類(lèi)的面包，看得眼花繚亂，沒(méi)想到面包類(lèi)的產(chǎn)品有這么多，目前也看中了幾個(gè)品類(lèi)，接下來(lái)會(huì)加強(qiáng)溝通。”

“茶山鎮(zhèn)食品制造產(chǎn)業(yè)集群”獲省工業(yè)和信息化廳認(rèn)定

        近日，“茶山鎮(zhèn)食品制造產(chǎn)業(yè)集群”入選省工業(yè)和信息化廳“2024年廣東省中小企業(yè)特色產(chǎn)業(yè)集群擬認(rèn)定名單”，并正在公示中。此前，茶山已經(jīng)被評(píng)為“東莞市食品飲料產(chǎn)業(yè)集群核心區(qū)”。近年來(lái)，茶山鎮(zhèn)政府出臺(tái)《茶山鎮(zhèn)食品飲料產(chǎn)業(yè)集群培育實(shí)施方案》，并設(shè)立發(fā)展培育專(zhuān)項(xiàng)資金。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展和培育，目前，茶山鎮(zhèn)共有食品飲料生產(chǎn)及配套企業(yè)80多家，其中規(guī)上企業(yè)16家，2023年全鎮(zhèn)食品飲料行業(yè)規(guī)模超65億元，成為茶山經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的重要支撐。