東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2023年第64號），涉及我市一家經(jīng)營企業(yè)?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

　　一、東莞市常平鐘華魚檔經(jīng)營的泥鰍（淡水魚）

　?。ㄒ唬〇|莞市常平鐘華魚檔經(jīng)營的泥鰍（淡水魚）（購進日期：2023-05-23），恩諾沙星項目不合格。

　?。ǘζ髽I(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況。當事人經(jīng)營獸藥殘留含量超過食品安全標準限量的食用農(nóng)產(chǎn)品以及采購食用農(nóng)產(chǎn)品時未履行進貨查驗義務的行為，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（二）項、第二十六條第一款規(guī)定，應依據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十條第二款、第四十六條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項、第一百二十六條第一款第（三）項處罰，鑒于當事人案發(fā)后能積極配合調(diào)查，如實交代違法事實并主動提供證據(jù)材料，對所銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品不符合食品安全標準沒有主觀故意。同時，當事人銷售的不合格食用農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量不多，違法行為輕微，社會危害性較小。符合《東莞市市場監(jiān)督管理局行政處罰自由裁量權適用規(guī)則》第十六條第（一）、（二）項減輕行政處罰情形，我局對當事人上述違法行為在法定處罰幅度內(nèi)減輕處罰。綜合本案事實和裁量，我局責令當事人改正上述違法行為，并作出以下行政處罰：一、對采購食用農(nóng)產(chǎn)品未履行進貨查驗義務的違法行為給予警告；二、沒收違法所得193.6元；三、對經(jīng)營獸藥殘留含量超過食品安全標準限量的泥鰍（淡水魚）的違法行為處2000元的罰款（《行政處罰決定》文書號：東市監(jiān)處罰[2023]120814001號）。

　?。ㄈ┰蚺挪榧捌髽I(yè)整改情況。該當事人在收到不合格食品檢驗報告后，立即針對不合格的食品進行認真分析，查找原因。當事人購進該批次的泥鰍后，在暫養(yǎng)及銷售的過程中均未在養(yǎng)殖水中添加或喂養(yǎng)恩諾沙星及其相關的物質(zhì)，因此上述批次的泥鰍恩諾沙星項目抽檢不合格是供應商養(yǎng)殖環(huán)節(jié)導致的。

　　（四）其他需要說明的情況。根據(jù)調(diào)查所得線索，我局將進一步對不合格食品的來源作調(diào)查。

東莞市市場監(jiān)督管理局

2023年10月16日