東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2024年第48號(hào)），涉及我市1家經(jīng)營(yíng)單位，現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況公告如下：

　　一、東莞市常平剛平餐飲店經(jīng)營(yíng)的紅糖饅頭

　?。ㄒ唬┏闄z的基本情況。東莞市常平剛平餐飲店經(jīng)營(yíng)的紅糖饅頭（加工日期：2024-05-16），甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）項(xiàng)目不合格。

　?。ǘ┪揖謭?zhí)法人員對(duì)該店進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查，并向其送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告等文書，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查中未發(fā)現(xiàn)上述加工日期的紅糖饅頭（加工日期：2024-05-16）庫(kù)存，經(jīng)調(diào)查，該店共制作上述紅糖饅頭20個(gè)用于銷售，共銷售20個(gè)（包括抽檢的8個(gè)），沒(méi)有剩余貨存，無(wú)食品召回。

　?。ㄈ﹫?zhí)法人員依法責(zé)令該店停止加工經(jīng)營(yíng)不合格食品。

　?。ㄋ模┪揖忠岩婪▽?duì)東莞市常平剛平餐飲店進(jìn)行立案。

　　二、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12345熱線電話投訴舉報(bào)。

東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2024年8月22日