東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2024年第62號），涉及我市一家經(jīng)營企業(yè)。現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

　　一、東莞市常平山貝鮮生百貨商行經(jīng)營的大口黑鱸（淡水魚）

　　（一）東莞市常平山貝鮮生百貨商行經(jīng)營的大口黑鱸（淡水魚）（購進日期：2024-08-13），磺胺類（總量）項目不合格。

　?。ǘζ髽I(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況。當(dāng)事人經(jīng)營獸藥殘留含量超過食品安全標準限量的食用農(nóng)產(chǎn)品的行為，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第十五條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（二）項的規(guī)定，鑒于當(dāng)事人采購上述不合格大口黑鱸（淡水魚）時已經(jīng)索取了進貨憑證、供貨商的《營業(yè)執(zhí)照》復(fù)印件，履行了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》規(guī)定的進貨查驗義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食用農(nóng)產(chǎn)品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源。同時，當(dāng)事人經(jīng)營不符合食品安全標準的食用農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量不多，貨值金額較小。根據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第四十八條的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正上述違法行為，對當(dāng)事人上述違法行為不予行政處罰。

　?。ㄈ┰蚺挪榧捌髽I(yè)整改情況。該當(dāng)事人在收到不合格食品檢驗報告后，立即針對不合格的食品進行認真分析，查找原因。當(dāng)事人購進上述批次的大口黑鱸（淡水魚）后，在暫養(yǎng)及銷售的過程中均未在養(yǎng)殖水中添加或喂養(yǎng)磺胺類及其相關(guān)的物質(zhì)，因此上述批次的大口黑鱸（淡水魚）磺胺類（總量）項目抽檢不合格是供應(yīng)商養(yǎng)殖環(huán)節(jié)導(dǎo)致的。

　　（四）其他需要說明的情況。根據(jù)調(diào)查所得線索，我局將進一步對不合格食品的來源作調(diào)查。

東莞市市場監(jiān)督管理局

2024年11月29日