道滘鎮(zhèn)組織開展食品安全“兩個責(zé)任”包保干部現(xiàn)場教學(xué)檢查工作

　　為加快形成“末端發(fā)力、終端見效”的食品安全責(zé)任落實機(jī)制，進(jìn)一步推進(jìn)食品安全“兩個責(zé)任”落地落實，提升包保干部履職能力，切實落實包保責(zé)任，4月20日，道滘鎮(zhèn)組織開展包保干部到食品經(jīng)營企業(yè)開展現(xiàn)場教學(xué)檢查工作，鎮(zhèn)級包保干部、市場監(jiān)管分局相關(guān)負(fù)責(zé)同志共15人參加。

　　市場監(jiān)管分局組織人員首先詳細(xì)講解了“食安督”APP的安裝方法、個人操作、信息查詢、實施督導(dǎo)、主體確認(rèn)、問題反饋等模塊功能，重點強(qiáng)調(diào)了在對包保主體督導(dǎo)過程中的重點檢查環(huán)節(jié)和注意事項。隨后，組織包保干部到廣東萃怪香料有限公司進(jìn)行現(xiàn)場講解教學(xué)，詳細(xì)闡明包保干部查什么、企業(yè)需要做什么、市場監(jiān)管部門管什么。同時，帶領(lǐng)包保干部現(xiàn)場查看企業(yè)食品安全制度、“日管控、周排查、月調(diào)度”臺賬、應(yīng)急處置預(yù)案等資料，深入生產(chǎn)車間檢查其食品原材料、工具消毒、成品檢測等情況，詳細(xì)了解企業(yè)食品生產(chǎn)經(jīng)營現(xiàn)狀，對其落實食品安全主體責(zé)任提出指導(dǎo)意見。