東莞市市場監(jiān)督管理局關于不合格食品核查處置情況的通告(2022年25B07號)

　　    東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關于食品監(jiān)督抽檢信息的通告（2022年第59號）》，涉及我市1家經(jīng)營者?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

　　一、東莞市曉鋒鞋材有限公司食堂經(jīng)營的花卷

　　東莞市曉鋒鞋材有限公司食堂經(jīng)營的花卷（購進日期：2022年7月22日），山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)項目不符合 GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求，檢驗結論為不合格。

　　調查處理情況。我局執(zhí)法人員對該公司進行了立案調查，該公司銷售不符合食品安全標準食品的行為，違反了違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十三）項的規(guī)定。鑒于當事人提供了上述批次“花卷”的進貨單據(jù)、出廠檢驗報告及供貨商證照的復印件資料，履行了《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定的進貨查驗等義務，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，綜合本案事實，責令當事人改正違法行為，并對當事人的違法行為作出免予行政處罰的決定?！恫挥栊姓幜P決定書》東市監(jiān)不罰〔2022〕251012B08號。

　　原因排查及企業(yè)經(jīng)營戶整改情況。該公司在收到不合格食品檢驗報告后，立即對已銷售的該批不合格產(chǎn)品進行召回，并進行認真分析，查找原因。該公司認為該批次花卷不符合食品安全標準應該是在生產(chǎn)環(huán)節(jié)造成的，而不是該公司導致的。

　　其他需要說明的情況。我局收到不合格《檢驗報告》后，將不合格產(chǎn)品有關情況通報供貨商所在轄區(qū)監(jiān)管部門。

東莞市市場監(jiān)督管理局

　　2022年12月15日