東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》(2023年第80號),涉及我鎮(zhèn)1家經(jīng)營者?,F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下:
東莞市道滘楊記蔬菜檔銷售的紅蔥(購進(jìn)日期:2023年9月12日)
抽檢基本情況:經(jīng)抽樣檢驗,該檔鋪銷售的紅蔥(購進(jìn)日期:2023年9月12日),檢出水胺硫磷項目不符合GB 2763-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求,檢驗結(jié)論為不合格。檢驗機構(gòu)為廣東省科學(xué)院生物與醫(yī)學(xué)工程研究所。
行政處罰情況:我局執(zhí)法人員對該檔鋪進(jìn)行了立案調(diào)查,當(dāng)事人銷售的“紅蔥”水胺硫磷項目不符合GB 2763-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求,違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第(二)項的規(guī)定。當(dāng)事人共購進(jìn)上述批次“紅蔥”6公斤,已售罄。鑒于當(dāng)事人能提供進(jìn)貨單、供應(yīng)者的《營業(yè)執(zhí)照》照片,能如實說明其進(jìn)貨來源,有證據(jù)證實當(dāng)事人履行了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》規(guī)定的食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗等義務(wù),能證明其不知道所采購的“紅蔥”不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十四條的規(guī)定。綜合本案事實,我局決定對當(dāng)事人不予行政處罰。(《不予行政處罰決定書》:東市監(jiān)不罰〔2023〕251220A39號)。
原因排查及整改情況:當(dāng)事人在收到不合格食品檢驗報告后,立即對涉案批次的食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行召回,同時認(rèn)真排查分析,查找原因,提交了《排查整改報告》:經(jīng)排查,該檔鋪經(jīng)營者認(rèn)為該批次的“紅蔥”是當(dāng)天購進(jìn)的,在紅蔥銷售環(huán)節(jié)不會用到水胺硫磷,因此該批次紅蔥檢驗不合格應(yīng)該是種植環(huán)節(jié)造成的,而不是該檔鋪導(dǎo)致的。我局已將食品抽檢不合格的相關(guān)情況通報供貨商所在地的市場監(jiān)管部門。
東莞市市場監(jiān)督管理局
2023年12月25日