東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況的通告(2024年2507)

　　東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》(2024年第37號(hào))，涉及我鎮(zhèn)1家經(jīng)營(yíng)者。現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下：

　　一、東莞市道滘擁軍河粉檔購(gòu)進(jìn)的云吞皮和餃子皮

　　東莞市道滘擁軍河粉檔購(gòu)進(jìn)的云吞皮和餃子皮(購(gòu)進(jìn)日期均為2024年5月8日)，均檢出脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))項(xiàng)目不符合GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省科學(xué)院測(cè)試分析研究所(中國(guó)廣州分析測(cè)試中心)。

　　我局執(zhí)法人員對(duì)該檔鋪進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查，并向其送達(dá)了廣東省食品安全抽樣檢驗(yàn)結(jié)果通知書(shū)等文書(shū)。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)該檔鋪銷售上述同批次的云吞皮和餃子皮。經(jīng)調(diào)查，該檔鋪共購(gòu)進(jìn)了上述批次云吞皮和餃子皮各1.5公斤，已全部銷售完畢。

　　我局執(zhí)法人員依法責(zé)令該檔鋪按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進(jìn)行召回。該檔鋪已在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置張貼召回公告，目前無(wú)收到召回產(chǎn)品。

　　我局依法對(duì)該檔鋪進(jìn)行立案調(diào)查。

　　二、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12345熱線電話投訴舉報(bào)。

　　東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

　　2024年7月17日