【導(dǎo)語】為全面貫徹黨的二十大精神，深刻落實全省全市高質(zhì)量發(fā)展大會精神，聚焦東莞發(fā)展新動力，展現(xiàn)東莞高質(zhì)量發(fā)展新風(fēng)貌。市志辦與東莞廣播電視臺聯(lián)合拍攝2024年《新時代·東莞影像志》（第六期），推介地方高質(zhì)量發(fā)展成果，講好東莞故事。今天我們帶您了解東莞市食品產(chǎn)業(yè)。

　　東莞，自古便是文化與經(jīng)濟(jì)的交融之地。如今，這里更是食品飲料產(chǎn)業(yè)的沃土，千億級的產(chǎn)業(yè)規(guī)模，三大市級食品產(chǎn)業(yè)集群核心區(qū)，共同編織著這座城市的美食畫卷。

　　2023年，東莞市食品飲料制造業(yè)規(guī)上總產(chǎn)值1201.74億元，其中：農(nóng)副食品加工業(yè)產(chǎn)值826.38億元，食品制造業(yè)產(chǎn)值289.96億元，酒、飲料和精制茶制造業(yè)產(chǎn)值85.40億元。在東莞的版圖上，道滘鎮(zhèn)與茶山鎮(zhèn)有著獨特的食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。

　　道滘鎮(zhèn)這座水鄉(xiāng)小鎮(zhèn)以“中國特色食品名鎮(zhèn)”著稱。2022年，道滘鎮(zhèn)評選出“十大名菜”和“十大名小吃”，這些名菜與小吃，每一道都是文化的傳承，每一口都是記憶的載體。近年來，道滘鎮(zhèn)通過實施《道滘鎮(zhèn)食品飲料產(chǎn)業(yè)集群試點培育專項資金管理辦法》，在招引優(yōu)質(zhì)企業(yè)落戶、鼓勵企業(yè)增資擴(kuò)產(chǎn)、品牌培育等方面給予獎勵和資助。道滘鎮(zhèn)不僅成為思朗、東鵬等知名企業(yè)的匯聚地，更是佳佳美、千廚食品、沙拉食刻等本土品牌與新興科技力量的培育基地。

　　茶山鎮(zhèn)，又一片東莞的食品產(chǎn)業(yè)沃土，同樣以“中國食品名鎮(zhèn)”之名吸引著人們目光。茶山鎮(zhèn)現(xiàn)有食品飲料類國家高新技術(shù)企業(yè)10家，省級專精特新企業(yè)4家，省級工程技術(shù)中心1家。近年來，在政府大力扶持下，茶山食品行業(yè)蓬勃發(fā)展，匯聚了約80家生產(chǎn)企業(yè)及配套企業(yè)，形成了一個涵蓋15大類、2000多個品種的龐大產(chǎn)業(yè)集群。技術(shù)創(chuàng)新、品牌建設(shè)、資金支持、參展拓展，共同助力茶山食品產(chǎn)業(yè)邁向新高峰。

　　在東莞這片食品飲料產(chǎn)業(yè)的熱土上，農(nóng)副食品加工領(lǐng)域精益求精，食品制造品牌匠心獨運，酒、飲料和精制茶領(lǐng)域企業(yè)各展所長。東莞食品飲料產(chǎn)業(yè)，正以不懈努力和創(chuàng)新精神，持續(xù)譜寫輝煌新篇章。