東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2021年第56號），涉及我市3家經(jīng)營企業(yè)。現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：
一、東莞市東城國興水產(chǎn)經(jīng)營部銷售的“泥鰍（大）（淡水魚）”、“泥鰍（?。ǖ?/strong>魚）”
（一）東莞市東城國興水產(chǎn)經(jīng)營部銷售的“泥鰍（大）（淡水魚）”（規(guī)格：散裝，購進日期：2021年8月3日）、“泥鰍（?。ǖ?/span>魚）”（規(guī)格：散裝，購進日期：2021年8月3日），恩諾沙星項目不合格。
（二）我局執(zhí)法人員對該店進行了立案調(diào)查，該店銷售不符合食品安全標準的食品的行為，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（一）項、第（二）項的規(guī)定。鑒于當事人提供了供貨商資質(zhì)材料、進貨單據(jù)及合格的快檢報告，證明當事人依法履行了進貨查驗等義務(wù)，根據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款及《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十四條的規(guī)定，我局責令其改正，并對其免于行政處罰（《不予行政處罰決定書》東市監(jiān)不罰【2021】181117078號）。
（三）該店自查分析上述批次食品在購進及銷售時沒有做任何改變產(chǎn)品性質(zhì)的措施或非法添加，產(chǎn)品存放位置周邊無污染源。因此其恩諾沙星項目不合格是其他環(huán)節(jié)造成的，而不是該店導(dǎo)致的。
?。ㄋ模┪揖纸拥讲缓细駲z驗報告后，已將不合格情況通報供貨商所在轄區(qū)監(jiān)管部門。
二、東莞市東城金盆水產(chǎn)檔銷售的“泥鰍（大）(淡水魚)”
（一）東莞市東城金盆水產(chǎn)檔銷售的“泥鰍（大）(淡水魚)”（規(guī)格：散裝，購進日期：2021年8月3日），恩諾沙星項目不合格。
（二）我局執(zhí)法人員對該店進行了立案調(diào)查，該店銷售恩諾沙星含量超過食品安全標準限量的食品的行為，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（二）項的規(guī)定。鑒于當事人購進上述食品時有依法履行進貨查驗等義務(wù)，能提供該批次食品的供貨商資質(zhì)材料、進貨單據(jù)及合格的檢驗報告，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源的情況，根據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十四條的規(guī)定，我局責令其改正，并對其免于行政處罰（該案與其他案件并案處理《行政處罰決定書》東市監(jiān)處罰【2021】181103234號）。
（三）該店自查分析上述批次食品在購進及銷售時沒有做任何改變產(chǎn)品性質(zhì)的措施或非法添加，產(chǎn)品存放位置周邊無污染源。因此其恩諾沙星項目不合格是其他環(huán)節(jié)造成的，而不是該店導(dǎo)致的。
?。ㄋ模┪揖纸拥讲缓细駲z驗報告后，已將不合格情況通報供貨商所在轄區(qū)監(jiān)管部門。
三、東莞市東城惠蘭水產(chǎn)店銷售的“泥鰍（淡水魚）”
（一）東莞市東城惠蘭水產(chǎn)店銷售的“泥鰍（淡水魚）”（規(guī)格：散裝，購進日期：2021年8月4日），恩諾沙星項目不合格。
（二）我局執(zhí)法人員對該單位進行了立案調(diào)查，該店銷售恩諾沙星含量超過食品安全標準限量的食品的行為，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（二）項的規(guī)定。鑒于當事人依照食品安全法律法規(guī)的要求履行了進貨查驗等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，根據(jù)《《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條、《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十四條的規(guī)定，我局責令其改正，并對其免于行政處罰（《不予行政處罰決定書》東市監(jiān)不罰【2021】181101074號）。
（三）該店自查分析上述批次食品在購進及銷售時沒有做任何改變產(chǎn)品性質(zhì)的措施或非法添加，產(chǎn)品存放位置周邊無污染源。因此其恩諾沙星項目不合格是其他環(huán)節(jié)造成的，而不是該店導(dǎo)致的。
（四）我局接到不合格檢驗報告后，已將不合格情況通報供貨商所在轄區(qū)監(jiān)管部門。
