東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2022年第14號），涉及我市1家經(jīng)營企業(yè)。現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：
東莞市得蠔餐飲管理有限公司銷售的“甲魚（淡水）”
（一）東莞市得蠔餐飲管理有限公司銷售的“甲魚（淡水）”（購進(jìn)日期：2022年1月25日），恩諾沙星項(xiàng)目不合格。
（二）我局執(zhí)法人員對該公司進(jìn)行了立案調(diào)查，該公司銷售恩諾沙星含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項(xiàng)的規(guī)定。鑒于當(dāng)事人依照食品安全法律法規(guī)的要求履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說明其進(jìn)貨來源的情況，根據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條及《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，對當(dāng)事人的違法行為免于行政處罰（《不予行政處罰決定書》東市監(jiān)不罰【2022】180325012號）。
（三）該公司自查分析上述批次食品在購進(jìn)及銷售時(shí)沒有做任何改變產(chǎn)品性質(zhì)的措施或非法添加，產(chǎn)品存放位置周邊無污染源。因此其恩諾沙星項(xiàng)目不合格是其他環(huán)節(jié)造成的，而不是該公司導(dǎo)致的。
（四）我局接到不合格檢驗(yàn)報(bào)告后，已將不合格情況通報(bào)供貨商所在轄區(qū)監(jiān)管部門。
