9月19日,東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局鳳崗分局組織開展學(xué)校食堂及校園周邊經(jīng)營(yíng)戶食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng),進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)督,營(yíng)造良好的校園食品安全環(huán)境。
在鳳崗鎮(zhèn)實(shí)驗(yàn)小學(xué),檢查人員對(duì)食堂衛(wèi)生環(huán)境、食品留樣、食材儲(chǔ)存、原材料采購(gòu)等進(jìn)行詳細(xì)檢查,督促食堂負(fù)責(zé)人要切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任,落實(shí)落細(xì)校園食品安全工作部署要求,堅(jiān)決筑牢食品安全防線,切實(shí)保障廣大師生飲食安全。隨后,檢查組來(lái)到校園周邊經(jīng)營(yíng)單位,對(duì)食品經(jīng)營(yíng)戶是否存在銷售過(guò)期變質(zhì)食品、三無(wú)食品、假冒偽劣食品等進(jìn)行檢查,督促商戶要定期開展自查自糾,嚴(yán)防食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。
接下來(lái),東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局鳳崗分局將加大力度做好學(xué)校及校園周邊食品安全檢查工作,同時(shí)加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)以及食品安全知識(shí)的宣傳教育,排查食品安全潛在隱患,筑牢食品安全防線,為廣大師生提供一個(gè)更加安全、健康的飲食環(huán)境。