東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2021年第45號），涉及東莞市黃江鎮(zhèn)1家（東莞市黃江李純弟海鮮檔）經(jīng)營單位?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

一、東莞市黃江李純弟海鮮檔經(jīng)營的食用農(nóng)產(chǎn)品“紅蟹（海水蟹）”。

（一）東莞市黃江李純弟海鮮檔經(jīng)營的食用農(nóng)產(chǎn)品“紅蟹（海水蟹）”（單價：96元/kg，進貨日期：2021.06.13），其“鎘(以Cd計)”項目不合格。

（二）我局已依法對該單位進行立案，該單位經(jīng)營不符合食品安全標準的食品的行為，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第一款第（二）項的規(guī)定。依據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》第五十條第二款規(guī)定：銷售者違反本辦法第二十五條第二項、第三項、第四項、第十項規(guī)定的，由縣級以上食品藥品監(jiān)督管理部門依照食品安全法第一百二十四條第一款的規(guī)定給予處罰”。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款的規(guī)定予以處理。鑒于當事人銷售的涉案食品沒有造成嚴重后果，已做好了涉案食品召回公示書對已購買涉案食品的消費者進行食品召回，我局沒有收到消費者任何在食用該單位銷售的涉案食品后身體出現(xiàn)不適的報告，且該單位進貨的涉案食品共計的貨值較小，查明涉案食品被檢測不合格的原因不在該單位。當事人上述違法行為情節(jié)較輕，尚未造成較大社會危害，其行為符合《中華人民共和國行政處罰法》第三十二條第一款第（一）項符合減輕處罰情形。我局對該單位減輕處罰。（《行政處罰決定書》：東市監(jiān)罰【2021】27634號）。

（三）該單位在收到不合格食品檢驗報告后，立即對已銷售的該批不合格食品進行召回，并進行認真分析，查找原因。根據(jù)調查，該批產(chǎn)品“鎘(以Cd計)不合格指標數(shù)為（檢測結果0.81mg/kg），該單位并無主觀添加的可能性，且該批食品在銷售貯存過程均符合其貯存條件，因此推斷其“鎘(以Cd計)”項目不合格是該“紅蟹（海水蟹）”在養(yǎng)殖的過程中吸收含鎘的重金屬污染物導致的，而不是該單位導致的。

（四）我局接到不合格檢驗報告后，已分別將不合格情況通報供應商所在轄區(qū)監(jiān)管部門。

二、廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12345熱線電話投訴舉報。  

東莞市市場監(jiān)督管理局

　　2021年10月14日