東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2021年第56號），涉及東莞市1家經(jīng)營單位。現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

　　一、東莞市黃江欣愛面館經(jīng)營不符合食品安全標準的食品“涼拌藕片”“大碗涼皮”。

　?。ㄒ唬〇|莞市黃江欣愛面館經(jīng)營不符合食品安全標準的食品“涼拌藕片”“大碗涼皮”，（涼拌藕片：單價：15元/份，加工日期：2021.09.01；大碗涼皮：單價：11元/份，加工日期：2021.09.01），其中菌落總數(shù)項目不合格。

　?。ǘ┪揖忠岩婪▽υ搯挝贿M行立案，該單位經(jīng)營不符合食品安全標準的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第十三項的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第二款的規(guī)定予以處理。鑒于當(dāng)事人經(jīng)營的涉案食品沒有造成嚴重后果，已做好了涉案食品召回公示書對已購買涉案食品的消費者進行食品召回，我局沒有收到消費者任何在食用該單位銷售的涉案食品后身體出現(xiàn)不適的報告，且該單位經(jīng)營的涉案食品共計的貨值較小，查明涉案食品被檢測不合格的原因在加工制作完成后在存放不當(dāng)及其衛(wèi)生條件控制不嚴格導(dǎo)致，事后能及時整改。當(dāng)事人上述違法行為情節(jié)較輕，尚未造成較大社會危害，其行為符合《中華人民共和國行政處罰法》第二十七條第一款第（一）項符合減輕處罰情形。我局對該單位減輕處罰。（《行政處罰決定書》：東市監(jiān)罰〔2021〕27680號）。

　　三、該單位在收到不合格食品檢驗報告后，立即對已銷售的該批不合格食品進行召回，并進行認真分析，查找原因。該單位認為該批次食品在加工制作完成后在存放不當(dāng)及其衛(wèi)生條件控制不嚴格導(dǎo)致。

　　（四）我局接到不合格檢驗報告后，已要求該單位進行責(zé)令整改。

　　廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12345熱線電話投訴舉報。  

東莞市市場監(jiān)督管理局

　　2021年12月10日