東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2020年第51號），涉及我市黃江鎮(zhèn)1家經(jīng)營單位。現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

　　一、東莞市黃江富權(quán)深井燒鵝快餐店銷售的“蔥油雞”“深井燒鵝”

　　（一）東莞市黃江富權(quán)深井燒鵝快餐店銷售的“蔥油雞”“深井燒鵝”（蔥油雞規(guī)格：散裝，單價(jià)：35元/份，加工日期：2020.07.29;深井燒鵝規(guī)格：散裝，單價(jià)：48元/份，加工日期：2020.07.29），其中菌落總數(shù)項(xiàng)目不合格。

　?。ǘ┪揖忠岩婪▽υ搯挝贿M(jìn)行立案，該單位銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第十三項(xiàng)的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第二款項(xiàng)的規(guī)定予以處理。鑒于當(dāng)事人銷售的涉案食品沒有造成嚴(yán)重后果，已做好了涉案食品召回公示書并對已購買涉案食品的消費(fèi)者進(jìn)行食品召回，我局沒有收到消費(fèi)者在食用該店銷售的涉案食品后身體出現(xiàn)不適的報(bào)告，且該店進(jìn)貨的涉案食品共計(jì)的貨值較小，查明涉案食品被檢測不合格的原因不在該店。當(dāng)事人上述違法行為情節(jié)較輕，尚未造成較大社會危害，其行為符合《中華人民共和國行政處罰法》第二十七條第一款第（一）項(xiàng)減輕處罰情形。我局對該店減輕處罰（《行政處罰決定書》：東市監(jiān)罰〔2020〕27739號）。

　?。ㄈ┰摰暝谑盏讲缓细袷称窓z驗(yàn)報(bào)告后，立即對已銷售的該批不合格食品進(jìn)行召回，并進(jìn)行認(rèn)真分析，查找原因。該店認(rèn)為該批次食品在加工制作完成后因存放不當(dāng)及其衛(wèi)生條件控制不嚴(yán)格導(dǎo)致。

　　（四）我局接到不合格檢驗(yàn)報(bào)告后，已要求該單位進(jìn)行責(zé)令整改。

　　二、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12345熱線電話投訴舉報(bào)。  

東莞市市場監(jiān)督管理局

2020年10月30日