東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2023年第18號），涉及我市黃江鎮(zhèn)1家（東莞市黃江誠信人和海鮮檔）經(jīng)營單位?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

一、東莞市黃江誠信人和海鮮檔經(jīng)營的食用農(nóng)產(chǎn)品“釘螺”。

（一）東莞市黃江誠信人和海鮮檔經(jīng)營的食用農(nóng)產(chǎn)品“釘螺”（單價：12元/kg，進(jìn)貨日期：2022年10月31日），其“恩諾沙星”項目不符合 GB 31650-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大 殘留限量》要求，檢驗結(jié)論為不合格。

（二）我局已依法對該經(jīng)營戶進(jìn)行立案，該經(jīng)營戶經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的行為，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第一款第（二）項的規(guī)定。根據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十條第一款、第二款 :“銷售者違反本辦法第二十五條第一項、第五項、第六項、第十一項規(guī)定的，由縣級以上食品藥品監(jiān)督管理部門依照食品安全法第一百二十三條第一款的規(guī)定給予處罰；違反本辦法第二十五條第二項、第三項、第四項、第十項規(guī)定的，由縣級以上食品藥品監(jiān)督管理部門依照食品安全法第一百二十四條第一款的規(guī)定給予處罰。”的規(guī)定；依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條第一款:“違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品貨值金額不足一萬元的，并處十萬元以上十五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十五倍以上三十倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷許可證，并可以由公安機(jī)關(guān)對其直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員處五日以上十五日以下拘留；依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款:“違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷許可證?！钡囊?guī)定。當(dāng)事人行為符合《東莞市市場監(jiān)督管理局行政處罰自由裁量權(quán)適用規(guī)則》第十六條第一款第（一）項、第（二）項的規(guī)定：“當(dāng)事人有下列情形之一的，可以依法從輕或者減輕行政處罰：（一）積極配合市場監(jiān)督管理部門調(diào)查，如實交代違法事實并主動提供證據(jù)材料的；（二）違法行為輕微，社會危害性較小的。”的情形。我局對該經(jīng)營戶作減輕處罰決定。（《行政處罰決定書》：東市監(jiān)不罰〔2023〕27009號）。

（三）該經(jīng)營戶在收到不合格食品檢驗報告后，立即對已銷售的該批不合格食品進(jìn)行召回，并進(jìn)行認(rèn)真分析，查找原因。根據(jù)調(diào)查，該批產(chǎn)品“恩諾沙星”不合格指標(biāo)數(shù)為（檢測結(jié)果：112μg/kg；標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)：≤100μg/kg）、現(xiàn)場檢查中在該單位經(jīng)營場所內(nèi)未發(fā)現(xiàn)“恩諾沙星”獸藥，養(yǎng)殖水是與“釘螺”一同購入的，購入后沒有更換養(yǎng)殖水，故排除是該單位人為主動造成的，該批產(chǎn)品“恩諾沙星”項目不合格原因可能是養(yǎng)殖者在該“釘螺”的養(yǎng)殖過程中超量使用獸藥導(dǎo)致的。

（四）我局接到不合格檢驗報告后，已分別將不合格情況通報供應(yīng)商所在轄區(qū)監(jiān)管部門。

二、廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12345熱線電話投訴舉報。

東莞市市場監(jiān)督管理局  

2023年3月23日