中秋佳節(jié)將至，月餅銷售也進入了高峰期。厚街不少食品企業(yè)就結(jié)合本土特色推出多款月餅新品，來迎合消費者需求，著力搶占市場。

走進鑫源食品公司的月餅生產(chǎn)車間，工人忙碌工作，正在為節(jié)前訂單加足馬力促生產(chǎn)。鑫源食品相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，近年來，企業(yè)力推“陳皮+特色”系列月餅，今年中秋，企業(yè)為了迎合更多年輕消費者群體，以荔枝和陳皮兩種嶺南特色風(fēng)味組合，推出了兩款冰翅形餡料口味的新品月餅，同時對金裝系列月餅包裝進行了煥新升級，以更加簡約大氣的面貌展現(xiàn)嶺南特色，受到年輕消費群體的喜愛。      

東莞市鑫源食品有限公司銷售副總經(jīng)理王樂強說道：今年鑫源食品還與東莞玉蘭大劇院聯(lián)名推出燈籠造型的陳皮豆沙月餅，并成功舉辦多場快閃粉絲活動，以跨界聯(lián)動的方式擴大品牌影響力，讓更多年輕人感受中秋佳節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗與魅力。

作為厚街食品行業(yè)的知名品牌、老字號，明華食品廠同樣推出了多款月餅新品來開拓市場。企業(yè)負(fù)責(zé)人介紹，今年中秋，企業(yè)推出了陳皮冬蓉翅蛋黃月餅、流心燕窩月餅、荔枝酥等新口味月餅，其中陳皮冬蓉翅蛋黃月餅低糖、健康，口感吃起來沒有那么甜，迎合了不少年輕人和老年人的需求，因而受到市場歡迎。

東莞市明華食品廠有限公司總經(jīng)理余立新說道：我們研發(fā)出幾款適合年輕人的新一代口味的月餅，另外我們的產(chǎn)品在網(wǎng)上，在平臺上也受到其他地方客戶的喜歡，所以今年銷量就略微上升一點。