東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《東莞市市場監(jiān)督管理局關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2023年第84號），涉及我市2家經(jīng)營單位。現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險控制情況通告如下：
一、東莞市寮步景順灌湯包子店經(jīng)營的“白饅頭（自制）”
（一）東莞市寮步景順灌湯包子店經(jīng)營的“白饅頭（自制）”（商標(biāo)：/，規(guī)格：/，加工日期：2023-9-21）產(chǎn)品，糖精鈉（以糖精計）項目不合格。
（二）我局執(zhí)法人員對該店進(jìn)行了現(xiàn)場檢查，并向其送達(dá)了不合格檢驗報告等文書。現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)上述不合格批次的“白饅頭（自制）”在售。經(jīng)調(diào)查，該店自制了上述“白饅頭（自制）”2.6公斤，銷售了2.6公斤（含抽樣檢驗0.855公斤），已全部銷售完畢。
（三）該店已按照《食品召回管理辦法》啟動了召回，在經(jīng)營場所醒目位置張貼召回公告，目前無召回產(chǎn)品。
（四）我局依法對該店進(jìn)行立案調(diào)查。
二、東莞市寮步潮興海鮮檔銷售的“淡水鱸魚”
（一）東莞市寮步潮興海鮮檔銷售的“淡水鱸魚”（商標(biāo)：/，規(guī)格：/，購進(jìn)日期：2023-09-04）產(chǎn)品，磺胺類（總量）項目不合格。
（二）我局執(zhí)法人員對該檔口進(jìn)行了現(xiàn)場檢查，并向其送達(dá)了不合格檢驗報告等文書?，F(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)上述不合格批次的“淡水鱸魚”在售。經(jīng)調(diào)查，該檔口購進(jìn)了上述“淡水鱸魚”16斤，銷售了16斤（含抽樣檢驗7.7斤），已全部銷售完畢。
（三）該檔口已按照《食品召回管理辦法》啟動了召回，在經(jīng)營場所醒目位置張貼召回公告，目前無召回產(chǎn)品。
（四）我局依法對該檔口進(jìn)行立案調(diào)查。
三、廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12345熱線電話投訴舉報。
東莞市市場監(jiān)督管理局
2023年11月30日
