12月1日,省民政廳養(yǎng)老服務(wù)處三級(jí)調(diào)研員曾維浩、省市場(chǎng)監(jiān)管局食品經(jīng)營(yíng)處四級(jí)調(diào)研員吳廷保帶隊(duì)督導(dǎo)檢查寮步鎮(zhèn)集中用餐單位專項(xiàng)治理工作情況,曹華麗副鎮(zhèn)長(zhǎng)陪同檢查。
曾維浩三級(jí)調(diào)研員對(duì)寮步鎮(zhèn)人民政府食堂進(jìn)行檢查,重點(diǎn)檢查食品安全管理制度落實(shí)情況、設(shè)施設(shè)備布局、人員晨檢、食物儲(chǔ)存、餐飲具清洗消毒、食品加工操作、食品留樣、環(huán)境衛(wèi)生等環(huán)節(jié)。督導(dǎo)組對(duì)寮步鎮(zhèn)人民政府食堂食品安全落實(shí)情況和寮步分局集中用餐單位專項(xiàng)治理工作表示充分肯定,并強(qiáng)調(diào)要持續(xù)抓好集中用餐單位專項(xiàng)治理工作,督促用餐單位嚴(yán)格按照食品安全管理規(guī)范要求開展食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),壓實(shí)食堂單位食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任意識(shí),確保廣大用餐職工飲食安全。
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