位于水鄉(xiāng)大道旁總投資11億元的優(yōu)鮮薈冷鏈及預(yù)制菜項(xiàng)目，正如火如荼建設(shè)中，預(yù)計(jì)2025年10月完工，2026年6月投產(chǎn)。達(dá)產(chǎn)后預(yù)計(jì)年產(chǎn)值約10.4億元，年稅收約7000萬元。麻涌作為首批廣東省食品工業(yè)培育試點(diǎn)縣（市、區(qū)、鎮(zhèn)），項(xiàng)目投產(chǎn)后，將為麻涌高質(zhì)量發(fā)展提供新動(dòng)能。

走進(jìn)優(yōu)鮮薈冷鏈及預(yù)制菜項(xiàng)目，建設(shè)正酣，工地上運(yùn)輸車輛來回穿梭，工人們?cè)诟髯詬徫簧暇o鑼密鼓地施工，到處一派熱火朝天的繁忙景象。可見，兩棟主體大樓已建三層高，當(dāng)前整體工程已完成35%。

據(jù)悉，優(yōu)鮮薈冷鏈及預(yù)制菜項(xiàng)目，是廣東灣區(qū)優(yōu)鮮薈產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司投資，將建設(shè)為集預(yù)制菜研發(fā)、生產(chǎn)加工、中央廚房、電商中心、供應(yīng)鏈中心及冷鏈配送中心為一體的預(yù)制菜及冷鏈產(chǎn)業(yè)園。項(xiàng)目占地面積約87畝，建筑面積約19萬平方米，將建設(shè)兩棟六層高的廠房，分別為加工車間及配送中心、冷庫。

項(xiàng)目計(jì)劃招商進(jìn)駐30家預(yù)制菜、食品等方面的企業(yè)。記者獲悉，生產(chǎn)車間設(shè)計(jì)樓高為燈下9米，每層承重2噸，為進(jìn)駐企業(yè)提供高標(biāo)準(zhǔn)廠房，可做到“拎包入住”

近年來，麻涌在食材供應(yīng)鏈基地的招商引資方面呈現(xiàn)出喜人的“筑巢引鳳”成效，以納入培育庫的省級(jí)食品試點(diǎn)縣為契機(jī)，把傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)特色食品產(chǎn)區(qū)作為轄區(qū)經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展、鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的重要抓手，在培育壯大食品工業(yè)集群、打造食品工業(yè)品牌、推進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新提質(zhì)、建立食品工業(yè)生態(tài)體系等方面不斷發(fā)力，下來繼續(xù)擦亮食品飲料產(chǎn)業(yè)集群特色品牌，努力建設(shè)華南地區(qū)最大的“中央廚房”。