東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2023年第38號(hào)），涉及我市1家經(jīng)營(yíng)單位。現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

    一、東莞市麻涌小貞零食店經(jīng)營(yíng)的“山核桃味瓜子”產(chǎn)品

    （一）東莞市麻涌小貞零食店經(jīng)營(yíng)的“山核桃味瓜子”（生產(chǎn)日期：2023年3月13日）產(chǎn)品，檢出二氧化硫殘留量項(xiàng)目不符合 GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

    （二）對(duì)該零食店違法違規(guī)行為依法處罰情況

    我局執(zhí)法人員對(duì)該零食店進(jìn)行立案調(diào)查，該店經(jīng)營(yíng)二氧化硫殘留量項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的食品的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（四）項(xiàng)的規(guī)定，構(gòu)成經(jīng)營(yíng)超范圍使用添加劑的食品的違法行為。鑒于該零食店履行了《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù),有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),并能如實(shí)說(shuō)明進(jìn)貨來(lái)源,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，我局決定對(duì)當(dāng)事人免于行政處罰?！恫挥栊姓幜P決定書(shū)》（編號(hào)：東市監(jiān)不罰〔2023〕042060202號(hào)） 

    （三）原因排查及企業(yè)整改情況

該零食店收到不合格《檢驗(yàn)報(bào)告》后，立即進(jìn)行認(rèn)真分析，查找原因。該零食店認(rèn)為抽檢不合格的“山核桃味瓜子”（生產(chǎn)日期：2023年3月13日）產(chǎn)品，進(jìn)貨時(shí)并不知道所采購(gòu)的“山核桃味瓜子”二氧化硫殘留量項(xiàng)目不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，該批次“山核桃味瓜子”抽檢不合格的原因是生產(chǎn)環(huán)節(jié)操作不規(guī)范導(dǎo)致的。

    （四）其他情況

    經(jīng)核實(shí)，東莞市麻涌小貞零食店經(jīng)營(yíng)的“山核桃味瓜子”供貨商是廣州市增城徐堯波雜貨商店 ，我局執(zhí)法人員已進(jìn)行跟蹤調(diào)查。

東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2023年7月20日