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定制粽子+龍船飯!這個端午節(jié),南城的長者們提前過得很開心
字體大小:、 發(fā)布日期: 2020-06-22 10:54 來源:本網(wǎng) [打印頁面]    [關閉頁面]

  端午節(jié)馬上就要到了,按照習俗,端午節(jié)期間,大家都會品嘗粽子、龍船飯等特色美食。南城三元里社區(qū)、亨美社區(qū)為長者準備了美食,向他們送上節(jié)日的祝福。

  1500條“定制”粽子送長者 

  6月19日上午,三元里社區(qū)服務中心一片熱鬧,志愿者們正忙著煮粽子,粽葉和食材的香味混合在一起,讓人食指大動。

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  其實,從18日開始,三元里社區(qū)的志愿者就開始忙碌起來了,煮豆、炒豆、準備肉、粽葉、包裹粽子,整個過程到凌晨一點,一點都不能馬虎。粽子的制作,除了在包裹上耗費時間外,煮粽子也一點都不簡單,把粽子煮熟需要四五個小時??紤]到長者不能吃過甜或過咸,志愿者們在食材調味上也做得清淡一些,如此精心細心,只為了讓長者們吃得開心、吃得健康。

  據(jù)了解,三元里社區(qū)這次一共包了1500多條粽子,送給社區(qū)247名60周歲以上的長者。

  近年來,社區(qū)對老人的關愛度進一步提升,今年除了志愿服務,還將企業(yè)公益納入其中。據(jù)悉,這次一共向企業(yè)發(fā)出五份公益募捐,每份1000元,總共5000元。

  精心準備的愛心餐讓老人倍感溫暖

  在南城亨美社區(qū),社區(qū)工作人員也精心準備了愛心商家贊助的粽子禮盒和龍船飯,為社區(qū)內18名80歲以上的獨居長者、2名孤寡長者提前過端午,送去節(jié)日祝福。

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  6月19日一大早,亨美社區(qū)一幫骨干就忙著準備龍船飯。傳統(tǒng)的龍船飯里面含有雞蛋、瘦肉、紅蘿卜、冬菇、蝦米等。而這次為長者專門制作的龍船飯,則把蝦米等老人家不太容易消化的食材,換成了蔬菜,務求老人家吃得健康。


  據(jù)介紹,亨美社區(qū)有20名孤寡以及獨居長者,他們在端午節(jié)也是孤獨一人,于是社工和志愿者一起制作龍船飯以及邀請愛心商家贊助粽子,向這幫長者送上節(jié)日慰問。收到社區(qū)為自己精心準備的愛心餐,老人家都倍感溫暖。

  此次端午慰問活動,不僅讓長者們感受到了濃濃的節(jié)日氛圍,更體現(xiàn)了中華民族尊老愛幼的傳統(tǒng)美德。社區(qū)用自己的實際行動服務居民群眾,讓長者們感受到了節(jié)日的溫暖。


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