一、做會（會讀上聲）  民間經(jīng)濟組織。又稱“標(biāo)會”、“頓（墊）會”，起初帶有經(jīng)濟互助性質(zhì)，參與者多是同族兄弟或街坊鄰里。隨著社會變遷，參與者范圍逐步擴大，“愿者上鉤”。做會形式類似于現(xiàn)在的參股集資，股本用于投資或放高利貸，利息定期分紅或在會期結(jié)束時本息一併奉還。會頭一般由有較高威信、身家雄厚的人擔(dān)任。根據(jù)“君子協(xié)議”，第一個月的紅利為會頭所得。會頭和“會尾”(即排名最后的人)的金額都固定。“會腳”（排名處于中間的人）則采取標(biāo)會形式進行激烈競爭，以爭得這筆錢來急用，誰標(biāo)價最低誰就獲取該月的會利，但一般不得低于六成。每次剩余的錢都?xì)w會頭個人所有，有時會頭也會分點紅利給“會腳”。遇到“會腳”手頭緊，每月會錢湊不夠時，會頭往往也會先墊出來。時間長了，也有發(fā)生“爛會”的現(xiàn)象，導(dǎo)致“爛會”的直接原因是串會。一種是“會腳”串會，一個人交叉參加幾個標(biāo)會交不出會費；另一種是會頭串會，一個人當(dāng)幾個甚至十幾個標(biāo)會的會頭，手頭常常握著巨額金額，便大肆揮霍，或席卷會費逃之夭夭。此習(xí)俗自1950年后已廢止。

二、大衿姐  民間雜業(yè)人員。本地區(qū)舊日的婚慶場合中，?？梢姷缴泶┌咨篮谘?、衣襟上別著白色繡花手絹的中年婦女，這是活躍在新娘的前前后后的大衿姐。做大衿姐的多是家境貧寒、已為人妻、人母的中年婦女，閑時在擺檔梳頭凈面，有人雇傭時就裝扮一新披掛上陣。大衿姐并不易為，既要有一雙巧手，能為新娘梳出各種新潮發(fā)髻，又得有一張利嘴，在不同的時間、地點和對象面前，唱唸不同的時文。比如入門時要唸：“恭喜新安人，開枝發(fā)葉此良辰。入門旺相，夫妻長壽，白發(fā)齊眉。”在洞房整理被褥時唸：“鋪床鋪席先，五男歡躍在床邊，夫妻和順樂綿綿。”當(dāng)男家一些好事的女客向新娘提出難題，發(fā)出詰問時，大衿姐還必須隨機應(yīng)變，按題作答，不卑不亢，神態(tài)自若。當(dāng)客人鬧新房用各種惡作劇刁難新娘時，大衿姐必須挺身而出，護衛(wèi)新娘，或用指甲替新娘剝開沙田柚，或用嘴巴替新娘吃辣椒，或用身體替新娘擋住爆竹的攻擊。

三、凈面婆  民間雜業(yè)人員。專事婦女美容，替婦女拔除臉上的汗毛和修眉。凈面，俗稱“絞毛”，凈面婆先用“鵝蛋粉”或“牙灰”在顧客臉上涂抹，以增加潤滑度，再用一根細(xì)線一端咬在口里，另一端用雙手操作，將汗毛絞起拔除?，F(xiàn)今農(nóng)村的中老年婦女尚用此法美容。

四、鼓手佬  民間雜業(yè)人員。舊時，民間紅、白二事都要雇請八音班來吹奏，八音班的樂手俗稱“鼓手佬”。婚事雇請的八音班分為“行吹”與“坐吹”兩隊，每隊樂工6～8人。各操一件樂器。迎親時，行吹隊走在迎親隊的前頭，邊走邊吹吹打打。坐吹隊則設(shè)在主家門口，有賓客來時就奏樂迎接，宴會開始時就吹奏廣東音樂。喪事則只雇用行吹隊，走在送殯隊伍的前面，邊走邊吹奏送喪曲調(diào)，直到墳地。