生態(tài)園楓園農(nóng)莊

生態(tài)園楓園農(nóng)莊坐落于清溪鎮(zhèn)鐵場生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園規(guī)劃總面積3895.5畝,坐擁豐富的農(nóng)產(chǎn)業(yè)資源,使得生態(tài)園農(nóng)莊菜品始終保持新鮮、天然、可口等特點。

特色菜“冰鎮(zhèn)豬手”,經(jīng)過冰鎮(zhèn)后的豬手切成薄片,蘸點芥末醬油進食,入口冰沁,肉質(zhì)緊致,彈爽有嚼勁。“砂鍋水魚”,采用沙參、玉竹、姜、果皮、金華火腿、上湯等材料,用明火慢燉,將多種藥材的味道完全滲入水魚肉里面,肉滑,鮮而不腥。還有令人驚喜的芝士焗金芒,采用自種臺灣芒果“愛文”,將芒果切片,貼上芝士粉、上醬炸好后,淋上沙拉醬,樣貌甜美,果肉清甜多汁,質(zhì)感細膩緊滑。