清溪市場監(jiān)管分局推進“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建工作

　　按照東莞市開展創(chuàng)建“放心肉菜示范超市”活動的工作部署，為了鞏固前期創(chuàng)建成果，擴大創(chuàng)建范圍，嚴格落實超市食品安全主體責任，提高超市肉類、蔬菜等食用農產(chǎn)品質量安全水平，近期，清溪鎮(zhèn)在2020年創(chuàng)建1家“放心肉菜示范超市”的基礎上創(chuàng)建了第二批“放心肉菜示范超市”。其中東莞市嘉維潤升百貨有限公司和東莞市富升貿易有限公司富升百貨商場榜上有名。

　　據(jù)悉，清溪市場監(jiān)管分局以《食品安全法》《食用農產(chǎn)品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)為依據(jù)，督促“放心肉菜示范超市”東莞市嘉維潤升百貨有限公司和東莞市富升貿易有限公司富升百貨商場嚴格落實食品安全主體責任，對肉品、蔬菜、蛋品、水產(chǎn)品、水果等食用農產(chǎn)品實行源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控。

　　接下來，清溪市場監(jiān)管部門將指導超市建立健全食品安全管理制度，嚴格實施食用農產(chǎn)品質量安全關鍵點過程控制，完善食品安全信息公示；依法加強監(jiān)督檢查和監(jiān)督抽檢，強化社會監(jiān)督，切實提高超市“肉菜”質量安全水平，構建來源可溯、質量可靠、群眾放心的食用農產(chǎn)品消費環(huán)境。