清溪53所學(xué)校（幼兒園）食品安全工作人員集中“充電”

　　3月24日，清溪市場(chǎng)監(jiān)管分局聯(lián)合鎮(zhèn)教育管理中心、廣電傳媒、先知公司召開“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”培訓(xùn)會(huì)暨學(xué)校（幼兒園）食品安全工作會(huì)議。全鎮(zhèn)53家學(xué)校（含幼兒園）食品安全工作負(fù)責(zé)人和“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”專職人員集中接受專業(yè)培訓(xùn)，確保各學(xué)校（幼兒園）師生“舌尖上”的安全。

　　會(huì)議通報(bào)了清溪鎮(zhèn)2021年春季學(xué)校、幼兒園食品安全專項(xiàng)檢查中存在的問(wèn)題，特別指出了各學(xué)校、幼兒園食堂在“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”量化考核中的硬件統(tǒng)計(jì)、人員信息、常規(guī)檢查、預(yù)警處理等環(huán)節(jié)存在的問(wèn)題，要求各學(xué)校、幼兒園負(fù)責(zé)人要樹牢食品安全意識(shí)，切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任，落實(shí)好各項(xiàng)食品安全制度，針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題立行立改，確保整改落實(shí)到位。

　　培訓(xùn)會(huì)上，先知公司和廣電傳媒就“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管系統(tǒng)學(xué)校端的運(yùn)用和操作流程進(jìn)行了詳細(xì)的培訓(xùn)，并通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)答疑的方式，有效提升各學(xué)校及幼兒園管理人員的系統(tǒng)操作水平。

　　下來(lái)，清溪清溪市場(chǎng)監(jiān)管分局將進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”平臺(tái)常態(tài)化巡查，督促學(xué)校食堂落實(shí)自檢自查，及時(shí)處理平臺(tái)產(chǎn)生的預(yù)警，消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，共同守護(hù)校園食品安全。