9月15日,清溪鎮(zhèn)召開校園及周邊食品安全專項治理“百日行動”工作推進會。
當天上午,清溪市場監(jiān)管分局與教育管理中心組織鎮(zhèn)內(nèi)各中小學、幼兒園等單位食品安全負責人召開工作會議,對開展校園及周邊食品安全專項治理“百日行動”工作方案作了說明,并要求各學校、幼兒園必須高度重視,切實落實主體責任,各項措施務(wù)必落實到位,確保行動取得實效。
據(jù)了解,校園及周邊食品安全專項治理“百日行動”將從食品安全風險隱患排查、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”全面應(yīng)用、人員食安知識培訓考核、食品索證索票進貨查驗、食品加工制作規(guī)范等七個方面從嚴管控,以實施“一校一檔”為抓手,集中力量排查解決系統(tǒng)性、普遍性風險和師生家長反映強烈的突出問題,嚴防發(fā)生校園群體性食品安全事故,全面提升校園及周邊整體食品安全水平。
當天,清溪市場監(jiān)管分局還組織與會人員參觀東莞市莞米供應(yīng)鏈有限公司,分享了該公司在食品安全工作上的經(jīng)驗。