東莞市市場監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況的通告（202416011號）

　　東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2024年第32號），涉及我鎮(zhèn)2家經(jīng)營主體?，F(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下：

　　一、東莞市清溪梅子蔬菜檔售賣的山藥

　　（一）東莞市清溪梅子蔬菜檔售賣的山藥（（購進(jìn)日期：2024年04月16日）產(chǎn)品，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽項(xiàng)目不合格。

　?。ǘ┪揖謭?zhí)法人員對該店進(jìn)行了現(xiàn)場檢查，并向其送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告等文書。執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)上述同批次“山藥”。經(jīng)調(diào)查，該店共購進(jìn)了上述“山藥”2公斤，已售出2公斤（含抽樣檢驗(yàn)2公斤）。

　?。ㄈ┪揖忠岩婪▽υ摰赀M(jìn)行立案，案件正在調(diào)查處理中。

　　二、東莞市秦面秦海餐飲管理有限公司清溪分公司使用的煎炸過程用油

　?。ㄒ唬〇|莞市秦面秦海餐飲管理有限公司清溪分公司使用的煎炸過程用油（（加工日期：2024年04月25日）產(chǎn)品，極性組分項(xiàng)目不合格。

　?。ǘ┪揖謭?zhí)法人員對該店進(jìn)行了現(xiàn)場檢查，并向其送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告等文書。執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)上述同批次“煎炸過程用油”。經(jīng)調(diào)查，該店從2024年4月22日至4月25日連續(xù)使用該煎炸過程用油3天未更換。

　?。ㄈ┪揖忠岩婪▽υ摰赀M(jìn)行立案，案件正在調(diào)查處理中。

　　三、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12345熱線電話投訴舉報(bào)。

　　東莞市市場監(jiān)督管理局

　　2024年06月21日