東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2021年50號）,涉及我市1家經(jīng)營單位?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

　　一、東莞市沙田華仙副食店經(jīng)營的“沙拉肉松味咸蛋糕”

　　東莞市沙田華仙副食店經(jīng)營的標(biāo)稱漳州伯利爾食品有限公司生產(chǎn)的沙拉肉松味咸蛋糕（規(guī)格型號：散裝稱重，生產(chǎn)日期：2021-06-18，生產(chǎn)廠家：漳州伯利爾食品有限公司），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省東莞市質(zhì)量監(jiān)督檢測中心。

　　我局執(zhí)法人員對該店進(jìn)行了立案調(diào)查，當(dāng)事人經(jīng)營其他不符合法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第十三項的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第二款的規(guī)定，給予處罰。鑒于當(dāng)事人購進(jìn)食品時，能如實(shí)說明進(jìn)貨來源，并索取了供貨商的經(jīng)營資質(zhì)、送貨單據(jù)和出廠報告，違法情節(jié)輕微，沒有造成危害后果，依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第三十三條第二款的規(guī)定，我局依法對當(dāng)事人不予行政處罰。（《不予行政處罰決定書》：東市監(jiān)不罰〔2021〕151019002號）

　　該店在收到不合格食品檢驗(yàn)報告后，立即對購進(jìn)的該批不合格食品進(jìn)行認(rèn)真分析，查找原因。該店認(rèn)為該批次沙拉肉松味咸蛋糕不合格原因是在運(yùn)輸途中貯存不當(dāng)導(dǎo)致。

　　我局收到不合格《檢驗(yàn)報告》后，將不合格食品有關(guān)情況通報供貨商所在地監(jiān)管部門。

　　東莞市市場監(jiān)督管理局

　　2021年12月28日