近日，沙田鎮(zhèn)開(kāi)展“一起查餐廳”“九號(hào)查酒”網(wǎng)絡(luò)直播專(zhuān)項(xiàng)檢查行動(dòng)，以回應(yīng)群眾關(guān)注的食品安全問(wèn)題，真實(shí)展示食品安全監(jiān)管的全過(guò)程，切實(shí)保障市民“舌尖上的安全”。

　　此次行動(dòng)突擊檢查酒類(lèi)銷(xiāo)售場(chǎng)所，同時(shí)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)直播執(zhí)法過(guò)程，接受市民群眾的監(jiān)督。

　　行動(dòng)中，檢查人員隨機(jī)抽取兩家酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)店鋪開(kāi)展突擊檢查，詳細(xì)查看店鋪主體經(jīng)營(yíng)資質(zhì)和索證索票制度、進(jìn)銷(xiāo)貨臺(tái)賬落實(shí)等情況，并在陳列銷(xiāo)售酒柜中隨機(jī)抽取酒類(lèi)產(chǎn)品，核查其標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否齊全、來(lái)源是否合法、是否有合規(guī)的中文標(biāo)簽，以及排查是否存在假冒偽劣、“三無(wú)”酒類(lèi)產(chǎn)品。

　　針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，檢查人員要求場(chǎng)所立即整改，及時(shí)消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。同時(shí)，檢查人員還向經(jīng)營(yíng)者宣傳禁止向未成年人銷(xiāo)售酒類(lèi)商品，引導(dǎo)商戶(hù)文明守法經(jīng)營(yíng)。

　　此次專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)以視頻直播形式公開(kāi)檢查過(guò)程，不僅有利于嚴(yán)厲打擊餐飲、酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)單位的違法違規(guī)行為，杜絕食品安全隱患，也有助于引導(dǎo)社會(huì)各界共同參與到食品安全監(jiān)管工作中。