東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2022年第37號(hào)），涉及我市1家經(jīng)營(yíng)單位?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

　　一、東莞市順航金屬制品有限公司食堂加工的腌臘鴨 

　　東莞市順航金屬制品有限公司食堂加工的腌臘鴨，亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東中檢達(dá)元檢測(cè)技術(shù)有限公司。

　　我局執(zhí)法人員對(duì)該公司進(jìn)行了立案調(diào)查，該公司使用超范圍使用食品添加劑的食品的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第四項(xiàng)的規(guī)定。鑒于當(dāng)事人購(gòu)進(jìn)食品時(shí)，能如實(shí)說(shuō)明其進(jìn)貨來(lái)源，有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，違法情節(jié)輕微，沒(méi)有造成危害后果，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，我局決定對(duì)當(dāng)事人不予行政處罰。（《 不予行政處罰決定書(shū)》：東市監(jiān)不罰〔2022〕150909002號(hào)）

　　該公司在收到不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告后，立即對(duì)該批不合格食品進(jìn)行認(rèn)真分析，查找原因。該公司認(rèn)為該批次“腌臘鴨”不合格原因生產(chǎn)企業(yè)超范圍添加食品添加劑導(dǎo)致。

　　東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

　　2022年12月19日