關于不合格食品核查處置情況的通告（2020年2806號）

　　東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》(2020年38號)，涉及我市2家經(jīng)營單位?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

　　一、東莞市謝崗肥佬家禽屠宰店銷售的“雞肝”

　　東莞市謝崗肥佬家禽屠宰店銷售的“雞肝”（規(guī)格型號：散裝，購進日期：2020-04-28）產(chǎn)品，氯霉素項目不合格。

　　我局執(zhí)法人員依法對該店進行了立案調查。該店銷售使用國家禁止的獸藥的食用農(nóng)產(chǎn)品和未建立食用農(nóng)產(chǎn)品進貨查驗記錄制度的行為，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（一）項和《中華人民共和國食品安全法》第六十五條的規(guī)定。鑒于當事人購進后沒有對家禽再飼養(yǎng)，直接屠宰獲得雞肝，雞肝數(shù)量少，且所獲得的抽檢不合格雞肝沒有進入流通領域，違法行為沒有造成危害后果。根據(jù)《廣東省市場監(jiān)督管理局關于行政處罰自由裁量權的適用規(guī)則》第十七條第（二）項和《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》第五十條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條第一款、第一百二十六條第一款、第一百二十六條第四款的規(guī)定，我局決定給予以下行政處罰：1.對當事人未建立食用農(nóng)產(chǎn)品進貨查驗記錄制度的行為給予警告；2.對當事人銷售使用國家禁止的獸藥的食用農(nóng)產(chǎn)品的行為處以罰款壹仟元（￥1000.00）；3.沒收違法所得玖元（￥9.00）。《行政處罰決定書》：東市監(jiān)罰〔2020〕280807D02號。

　　該店在收到不合格食品檢驗報告后，立即進行認真分析，查找原因。該店認為該批次食品進貨后，直接在店內(nèi)進行銷售，未添加任何獸藥成分。因此氯霉素項目不合格應該是養(yǎng)殖環(huán)節(jié)造成的，而不是該店導致的。

　　我局接到不合格《檢驗報告》后，將不合格食品有關情況通報供貨商所在地的監(jiān)管部門。

　　二、東莞市謝崗順樂海鮮檔銷售的“花螺”

　　東莞市謝崗順樂海鮮檔銷售的“花螺”（規(guī)格型號：散裝，購進日期：2020-04-28）產(chǎn)品，氯霉素項目不合格。

　　我局執(zhí)法人員依法對該檔口進行了立案調查。該檔口銷售使用國家禁止的獸藥的食用農(nóng)產(chǎn)品的行為，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（一）項的規(guī)定。鑒于當事人履行了進貨查驗義務，違法經(jīng)營食用農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量少，當事人沒有主觀故意；進貨直至調查期間，泰園市場的消費維權站和謝崗鎮(zhèn)消委會均未收到針對當事人銷售不合格食品的投訴；收到檢驗報告后，主動對已銷售的產(chǎn)品進行召回。根據(jù)《廣東省市場監(jiān)督管理局關于行政處罰自由裁量權的適用規(guī)則》第十六條第（二）項、第十七條第（二）項和《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》第五十條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條第一款的規(guī)定，我局決定給予以下行政處罰：1.對當事人銷售使用國家禁止的獸藥的食用農(nóng)產(chǎn)品的行為處以罰款伍佰元（￥500.00）；2.沒收違法所得叁佰叁拾元（￥330.00）?！缎姓幜P決定書》：東市監(jiān)罰〔2020〕280807D06號。

　　該檔口在收到不合格食品檢驗報告后，立即對已銷售的該批不合格食品進行召回，并進行認真分析，查找原因。該檔口認為該批次食品進貨后，直接在檔口進行銷售，未添加任何獸藥成分。因此氯霉素項目不合格應該是養(yǎng)殖環(huán)節(jié)造成的，而不是該檔口導致的。

　　我局接到不合格《檢驗報告》后，將不合格食品有關情況通報供貨商所在地的監(jiān)管部門。

東莞市市場監(jiān)督管理局　　

2020年9月11日