關(guān)于不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況的通告（2023年2806號(hào)）

　　東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》(2023年第10號(hào))，涉及我鎮(zhèn)1家經(jīng)營(yíng)單位?，F(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下：

　　一、東莞市謝崗亮記肉丸店銷售的“豬肉丸”

　　東莞市謝崗亮記肉丸店銷售的“豬肉丸”（進(jìn)貨日期：2022-10-24），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。  

　　我局執(zhí)法人員依法對(duì)該店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，并向其送達(dá)不合格檢驗(yàn)報(bào)告等文書，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)有上述批次的“豬肉丸”。經(jīng)調(diào)查，該店共購(gòu)進(jìn)上述批次“豬肉丸”10斤，全部銷售完畢(含抽檢2斤）。

　　我局依法責(zé)令該店按照《食品召回管理辦法》對(duì)上述已銷售不合格食品進(jìn)行召回。該店已在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置張貼召回公告，目前無食品召回。

　　我局依法對(duì)該店進(jìn)行立案調(diào)查。

　　二、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12345熱線電話投訴舉報(bào)

東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局謝崗分局　　

2023年2月6日