客家人在遷徙過(guò)程中深深懂得，每到一個(gè)地方安居，都與人和睦相處，安定融入生活環(huán)境?？图胰擞煤吞@、仁愛(ài)的心善待他人，營(yíng)造友好相處的氛圍。千百年來(lái)熱情好客的風(fēng)俗，客家人始終以一片熱心善待客人。不論是本村鄰居，還是外村人，過(guò)往的挑擔(dān)夫，賣糖客，閹雞、補(bǔ)鍋、理發(fā)者，甚至走江湖賣膏藥的人，只要進(jìn)了家門，一律當(dāng)成自己的客人，送上一杯熱茶或開水，請(qǐng)客人坐，然后閑聊或暢談。此外，平時(shí)做湯皮、做豆腐等，有什么好吃的鄰里都能分到一份嘗嘗。這些幾百上千年來(lái)形成的客家人的良好習(xí)俗，在民間一直傳承延續(xù)，成為十分寶貴的民俗品德。
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