東莞市市場監(jiān)督管理局關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告（2024年第15號(hào)）涉及我鎮(zhèn)1家經(jīng)營企業(yè)?，F(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下：

       一、東莞市橫瀝艷華餐飲店經(jīng)營的“酸筍”

       （一）東莞市橫瀝艷華餐飲店經(jīng)營的“酸筍”（抽檢日期：2023年11月4日），“二氧化硫項(xiàng)目”不符合 GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

       （二）我局執(zhí)法人員對(duì)該餐飲店進(jìn)行了現(xiàn)場檢查，并向其送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告等文書。執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)上述使用批次的“酸筍”。經(jīng)調(diào)查，該店一共購進(jìn)了上述“酸筍”15公斤，全部銷售完畢。

       （三）執(zhí)法人員依法責(zé)令該店停止銷售不合格食品，并責(zé)令其按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進(jìn)行召回。該店已在經(jīng)營場所醒目位置張貼召回公告，目前無召回產(chǎn)品。

       （四）我局已依法對(duì)該店進(jìn)行立案。

       二、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12345熱線電話投訴舉報(bào)。

東莞市市場監(jiān)督管理局        

2024年3月8日